Bakery Supervisor - Urgent Hiring in Bali
Pawon Tempuran, sebuah perusahaan bakery terkemuka di Bali, sedang mencari seorang Bakery Supervisor yang bersemangat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Badung, Bali. Ini adalah kesempatan rekrutmen mendesak untuk seorang pemimpin yang dapat mengawasi operasi bakery sehari-hari, memastikan kualitas produk, dan mengelola tim dengan baik. Di Pawon Tempuran, kami mengutamakan inovasi dan kualitas, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mencapai tujuan tersebut.
Sebagai Bakery Supervisor di Pawon Tempuran, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua produk kami diproduksi dengan standar kualitas tertinggi. Anda akan bekerja dengan tim Anda untuk mengembangkan resep baru, memantau inventaris, dan memastikan bahwa semua peralatan dan mesin berfungsi dengan baik. Anda juga akan bertanggung jawab untuk melatih dan mengembangkan tim Anda, serta memastikan bahwa mereka memahami dan menerapkan standar kualitas kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengawasi operasi bakery sehari-hari, memastikan kualitas dan kuantitas produk yang diproduksi.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru untuk meningkatkan kualitas dan variasi produk.
- Memantau inventaris bahan baku dan produk jadi, memastikan stok selalu mencukupi.
- Melatih dan mengembangkan tim Anda, memastikan mereka memahami dan menerapkan standar kualitas kami.
- Memastikan semua peralatan dan mesin berfungsi dengan baik, melakukan perawatan dan perbaikan jika diperlukan.
- Mengawasi keamanan pangan dan memastikan semua produk memenuhi standar keamanan pangan.
- Mengawasi dan memastikan bahwa semua produk diproduksi sesuai dengan standar dan prosedur yang ditetapkan.
- Mengawasi dan memastikan bahwa semua produk diproduksi sesuai dengan standar dan prosedur yang ditetapkan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Bakery Supervisor atau posisi serupa di industri bakery.
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau pengalaman yang relevan.
- Memahami dan dapat menggunakan sistem manajemen kualitas (QMS) seperti ISO 22000.
- Memiliki pengetahuan tentang peralatan dan mesin bakery, serta kemampuan untuk melakukan perawatan dan perbaikan.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan tim.
- Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang