Lead Staff Kitchen

CV Mahkota Hijau · 📍 Ngawi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 20.000.000 per month

CV Mahkota Hijau adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan komitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ngawi, Jawa Timur.

Peran ini adalah kunci dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar tertinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisien.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.
  • Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris dapur.
  • Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan aman.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar.
  • Melaporkan kepada manajer tentang kinerja dapur dan masalah yang mungkin terjadi.
  • Membuat dan memantau jadwal kerja untuk tim dapur.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikat keahlian dapur (SMK, SMKP, atau sertifikat dari lembaga terakreditasi).
  • Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
  • Memiliki etika kerja yang baik dan tanggung jawab.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Lead Staff Kitchen yang memiliki keterampilan teknis dan manajerial. Anda harus memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan persiapan makanan. Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien juga sangat penting. Selain itukemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi adalah keharusan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait